我承著過往在大和累積所得的經驗和客戶的良好關係的優勢盡情地發揮發揮在力寶.在力寶過那段日子可算順風順水. 最可貴的還是得到董事局及管理層的信賴幷給予本人充份施展的空間.基於此,在業務拓展的層面上多點思考和創新必可闖出新境界. 1996年夏,移居法國的朋友呂先生來電告知我說當地法國商務部委托他安排中港法商務交流會,主題是探討中港法合作商業項目.重點放在有意尋求合作的法國中南部企業.呂先生要求我組織幷率商務考察團赴法,團員食宿費用和我的來回機票由法國商務部負責.我向呂先生正式答充了幷跟法國商務部簽署了有關文件.考察的對象包括 1/ 法中部的紅酒酒莊 – Cave de Haut Poitou,此酒莊正計劃物色港商合作發展中港和亞洲市場. 2/ 法式著名麵包廠及連鎖店-- 有意和港商合作把其品牌及技術推廣至中港地區.3/ La Rochelle 地區的生蚝養殖場-- 有意把法國生蚝養殖技術推廣至中國幷計劃和中方合作.4/ 法國中部雷諾賽車場 Renault La Circuit -- 計劃在中國培訓國際車手幷推廣 Renault 品牌.5/ 中南部地區旅游發展 -- 向中港宣傳該地區的旅游重點包括 Poitiers 鎮及啓業不久的Futuroscope (未來影視城)幷藉此與中港旅游界合作. 我只花了一個月便籌備好了這個名爲“中港法商務考察團”幷得中遠旅游公司和本港商界代表參予, 一行10人於是年10月出發. 抵達巴黎後,我和呂先生即率團乘搭TVI 高速火車到Poitier鎮參觀Cave du Haut Poitou,酒莊,這是我一生首次體驗餐酒釀制過程.莊主一番介紹和給了我們具體的發展計劃後,我個人對此酒莊的品牌産生了極大興趣.經過這次到訪使對法國餐酒素乏認識的我獲益不少.不久後,我也以玩票性質從事了餐酒小生意. Cave du Haut Poitou 的餐酒系列本來均是VDQS（Vin Délimité de Qualité Supérieure）等級.歐盟成員國己立例要葡萄酒生産國標明質量和等級，但具體等級由各國自己制定，因此各國不同等級的酒較難直接比較. Cave du Haut Poitou 的VDQS 是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別. 因其在VDQS時期酒質表現良好，終于在1999年升級爲AOC. 法國葡萄酒起源...